Hola!! Ya todos saben que mi comida preferida es la pasta, si, la pasta en todas sus formas y sabores, comería todos los días sin cansarme, jiji.
La receta de hoy es otra de esas que se hacen en «cero coma» porque no tienen ninguna dificultad y el resultado es una auténtica delicia.
Me gusta recordar que cuando estuve de viaje por Italia comía pasta todos los días, y no me llegue a cansar, por eso les cuento que me chifla.
Vamos con la receta.
INGREDIENTES:
- 1 o 1/2 cabeza de ajos picadita
- perejil
- Cayena (opcional)
- Aceite de oliva
- Sal
- Espaguetis o cualquier tipo de pasta
- Langostinos al gusto
ELABORACIÓN:
- Ir sancochando (hirviendo) la pasta con sal.
- A la vez, en una sartén ponemos un poquito de aceite, los langostinos, los ajos, la Cayena y los pasamos unos minutos. (sal al gusto).
- Picamos el perejil chiquitito.
- Escurrimos la pasta, servimos con los langostinos, el ajo y el perejil por encima.
No me digan que no puede ser más fácil, el tiempo de hervir la pasta.
No olviden pasar por mi Instagram y así no se pierden recetas y videos. @dolce_gelucha
Y por supuesto, no olviden ser muy felices que aunque estamos en la sexta ola, y esta vez muy agresiva, tenemos que intentar sacar siempre lo positivo de lo que nos rodea.