Hola!! La bebida de hoy la hacemos mucho en casa en verano, porque está muy rica y refresca bastante y es la limonada con hierbabuena.
La podemos hacer en cualquier batidora de vaso o como es mi caso, con la Thermomix.
Yo la hago justo al momento de tomarla pero la puedes hacer antes y dejarla en la nevera.
También le puedes cambiar el azúcar por el edulcorante que uséis en casa y queda igual de buena y fresquita.
Ahí va la receta.
INGREDIENTES:
- 3 limones grandes sin pelar pero bien lavados (los míos son ecológicos, de mi vecino)
- 1 litro de agua fría
- 120g de azúcar blanquilla o edulcorante al gusto
- Varias hojas de hierbabuena
- Cubitos de hielo al gusto
ELABORACIÓN:
- Lavamos bien los limones.
- Ponemos el azúcar en el vaso y la pulverizado con velocidad del 1 al 10 gradualmente.
- Partimos los limones en cuatro trozos y los ponemos en el vaso.
- Unas cuantas hojas de hierbabuena y el agua fría también al vaso.
- Le damos al turbo varias veces hastga que se deshagan los limones.
- Colamos y a los vasos con unos cubitos de hielo, roedajas de limón y más hierbabuena.
No hay mejor forma de refrescarse en verano, no se arrepentirán si la hacen.
Esta es la receta común pero este verano voy a probar otras que he visto en algunos blog y así vamos probando y variando con otras.
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Ya saben, sean muy felices.